Vegan munapulbri Quiche

Ettevalmistusaeg: 10 minutit

Valmistusaeg : 20 minutit

Serveering : 10 inimesele

Koostisosad:

  • pärmilehttaigna lehti
  • 1 supilusikas õli (kookosõli, oliiviõli või muu õli millega praadida )
  • 1/2 tops tükeldatud sibulat
  • 1/2 topsi tükeldatud suvikõrvitsat
  • 1/2 topsi tükeldatud šampinjone
  • 2 viilutatud tomatit
  • 1/2 topsi vett
  • 1 supilusikas jahu
  • 4 supilusikat Orgran Vegan Munapulbrit  

Valmistamine

  • Küpseta lehttaigen pakendil oleva valmistuse järgi
  • Kuumuta õli pannil, prae sibul kuldpruuniks
  • Lisa suvikõrvits ning šampinjonid ning küpseta valmimiseni. Jäta jahtuma.
  • Kausi sega kokku Orgran munapulber, vesi ning jahu
  • Sega hulka pannil olev segu sibulast, šampinjonidest ja suvikõrvitsast
  • Vala segu taignale ning aseta peale tomativiilud
  • Küpseta ahjus 175 kraadiga 18-20 minutit.
  • Serveeri ja naudi